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Foto: Giro Urbano
Balneário Piçarras, no litoral norte de Santa Catarina, já é conhecida por seu mar, afinal, é a primeira do Brasil a ter 100% de sua orla com certificação internacional Bandeira Azul. Agora, no mês de setembro, a cidade se torna o Mar dos Sabores e do conhecimento.
Sabores e Brindes
O visitante tem motivos de sobra para conhecer os cardápios especiais do 7º Festival Gastronômico Um Mar de Sabores. Um deles é poder ganhar uma taça personalizada do evento e mais um ingresso para conhecer o Museu Oceanográfico. Para isso, é preciso visitar e consumir em três dos estabelecimentos participantes, sendo um com pratos a la carte e os outros dois à livre escolha. São 100 unidades disponíveis para esta ação do festival.
Balneário Piçarras, no litoral norte de Santa Catarina, já é conhecida por seu mar, afinal, é a primeira do Brasil a ter 100% de sua orla com certificação internacional Bandeira Azul. Agora, no mês de setembro, a cidade se torna o Mar dos Sabores e do conhecimento.
Entre os dias 2 e 30 de setembro, a 7ª edição do Festival Gastronômico Um Mar de Sabores apresenta aos apreciadores da boa gastronomia uma viagem pelo mundo através de menus exclusivos, repletos de personalidade e com inspiração na história da evolução nos Oceanos.
Na edição deste ano são 12 estabelecimentos participantes, que desenvolveram os menus a partir de um desafio que envolve também um dos grandes atrativos de Balneário Piçarras: o Museu Oceanográfico Univali. Todos os cardápios foram criados com inspiração nas diferentes alas que compõem o museu, o maior das Américas.
E nesta viagem pelos oceanos tem sabores que trazem peixes e frutos do mar, carnes, massas, pizzas, hambúrgueres, confeitaria e ingredientes ligados à identidade catarinense. De menus inspirados no Titanic e seres pré-históricos como o Megalodonte, passando pela evolução dos oceanos até as regiões polares da Terra, o 7º Festival Gastronômico Um Mar de Sabores promete levar os apreciadores da boa mesa a uma experiência autêntica e cultural.
Na edição deste ano são 12 estabelecimentos participantes, que desenvolveram os menus a partir de um desafio que envolve também um dos grandes atrativos de Balneário Piçarras: o Museu Oceanográfico Univali. Todos os cardápios foram criados com inspiração nas diferentes alas que compõem o museu, o maior das Américas.
E nesta viagem pelos oceanos tem sabores que trazem peixes e frutos do mar, carnes, massas, pizzas, hambúrgueres, confeitaria e ingredientes ligados à identidade catarinense. De menus inspirados no Titanic e seres pré-históricos como o Megalodonte, passando pela evolução dos oceanos até as regiões polares da Terra, o 7º Festival Gastronômico Um Mar de Sabores promete levar os apreciadores da boa mesa a uma experiência autêntica e cultural.
Sabores e Brindes
O visitante tem motivos de sobra para conhecer os cardápios especiais do 7º Festival Gastronômico Um Mar de Sabores. Um deles é poder ganhar uma taça personalizada do evento e mais um ingresso para conhecer o Museu Oceanográfico. Para isso, é preciso visitar e consumir em três dos estabelecimentos participantes, sendo um com pratos a la carte e os outros dois à livre escolha. São 100 unidades disponíveis para esta ação do festival.
Os participantes
O Festival Um Mar de Sabores é uma realização da Prefeitura Municipal de Balneário Piçarras com o apoio técnico do Sebrae/SC. Para a criação do circuito gastronômico, os estabelecimentos passaram pela metodologia Cocriando Sabor & Saber, uma jornada de conhecimento que capacita os profissionais e torna os estabelecimentos ainda mais preparados para o mercado.
- 60 Sabores Artesanal
- Black Bear Burgers
- Casa Petro Gastrobar
- Compostela Restaurante Gastrobar
- Dom Merino Bakery
- Don Diovani
- Piatti Della Mamma
- Piçarras Station 63
- Restaurante De Ville Piçarras
- Restaurante do Capitão
- Restaurante Zezinho com Chefe Susana
- Trattoria Cordazzos
O Festival Um Mar de Sabores é uma realização da Prefeitura Municipal de Balneário Piçarras com o apoio técnico do Sebrae/SC. Para a criação do circuito gastronômico, os estabelecimentos passaram pela metodologia Cocriando Sabor & Saber, uma jornada de conhecimento que capacita os profissionais e torna os estabelecimentos ainda mais preparados para o mercado.